茶葉飄香,韻滿(mǎn)溧陽(yáng)。7月18日下午,由江蘇省茶葉協(xié)會(huì)、省茶葉學(xué)會(huì)、省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、溧陽(yáng)市人民政府主辦,溧陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦的“江蘇茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)”在我市召開(kāi)。來(lái)自國(guó)內(nèi)各地的茶行業(yè)專(zhuān)家學(xué)者和業(yè)界精英共聚一堂,圍繞江蘇茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、品牌提升、茶旅融合等議題展開(kāi)深入探討,為加快推進(jìn)江蘇茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展出謀劃策。
原農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)劉堅(jiān)、中國(guó)工程院院士陳宗懋、江蘇省委農(nóng)辦副主任楊天水、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)蔡軍,常州市副市長(zhǎng)許崢,及我市領(lǐng)導(dǎo)葉明華、曹俊、翟勝丞等參加了會(huì)議。
當(dāng)好東道主,溧陽(yáng)攜天目湖白茶熱情迎賓朋
茶是大自然賜予溧陽(yáng)這方土地最美的珍寶。此次會(huì)議落地溧陽(yáng),是對(duì)溧陽(yáng)極大信任與鼓舞。在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),到場(chǎng)嘉賓桌上都泡了一杯茶香四溢的天目湖白茶,為會(huì)場(chǎng)增添了一份溫暖和一絲甘甜。
好土好水出好茶,一芽一葉盡芳華。近年來(lái),天目湖白茶在江蘇省茶產(chǎn)業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟,發(fā)展迅速,在規(guī)?;C(jī)械化、規(guī)范化發(fā)展的道路上不斷壯大,7.2萬(wàn)畝茶園產(chǎn)值超15億元,已然成為一代代溧陽(yáng)人興農(nóng)富農(nóng)的重要載體,承載著溧陽(yáng)發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的自信與希望。
▲代市長(zhǎng)葉明華
代市長(zhǎng)葉明華在致辭中指出:這份自信和希望源于天目湖白茶之源。作為中國(guó)兩大綠茶類(lèi)白茶之一。上世紀(jì)90年代末,百年高山白茶品種與天目湖畔的源頭活水成就了“天目湖白茶”這個(gè)獨(dú)特的品種,最終使得“隱跡云崖千百載,如今香滿(mǎn)萬(wàn)人家”。這份自信和希望源于天目湖白茶之美。天目湖白茶沐浴清風(fēng)雨露、承受山靈水秀,使得它兼具水的靈蘊(yùn)和生機(jī),芬芳淡雅猶如謙謙君子,柔情而又堅(jiān)韌。這份自信和希望源于天目湖白茶之道。秉持“慈孝明慧”氣質(zhì)的溧陽(yáng)人把對(duì)自然的敬畏、對(duì)土地的赤誠(chéng)、對(duì)生活的熱愛(ài)、對(duì)文化的傳承都融入了一壺清茶。
葉明華表示:好茶是在青山綠水間孕就的,是在匠心匠藝下造就的,是在一嘬一飲中品就的,更是在眾人之力下成就的。在這茶香飄蕩、云霧繚繞的美好時(shí)節(jié),舉辦茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì),與各位行業(yè)精英共品佳茗、共敘茶道,是為了進(jìn)一步提高江蘇茶產(chǎn)業(yè)在全國(guó)全世界的知名度,深化溧陽(yáng)天目湖白茶與其他省內(nèi)名茶交流合作,以茶興業(yè)、以茶惠民,實(shí)現(xiàn)更快的發(fā)展和更大的跨越。
“溧陽(yáng)將做好茶文化的品牌文章,助力城市品牌提升;做好茶產(chǎn)業(yè)的融合文章,形成更多消費(fèi)群體;做好茶市場(chǎng)的規(guī)范文章,標(biāo)準(zhǔn)賦能產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。”葉明華簡(jiǎn)要介紹了溧陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路并表示,茶對(duì)于溧陽(yáng)是一篇大文章、好文章、新文章,希望在座嘉賓能多來(lái)溧陽(yáng)、多品茗茶,為溧陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展多提寶貴意見(jiàn)。
“蘇茶”怎么走?院士專(zhuān)家紛紛來(lái)支招
江蘇產(chǎn)茶歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,是中國(guó)古代貢茶發(fā)源地之一?,F(xiàn)有茶園51萬(wàn)畝,面積雖不大,但茶葉品質(zhì)優(yōu)異、制茶技藝精湛、管理技術(shù)先進(jìn),涌現(xiàn)了天目湖白茶、洞庭山碧螺春、南京雨花茶、鎮(zhèn)江金山翠芽、金壇雀舌、連云港云霧茶、宜興紅茶、句容茅山長(zhǎng)青等眾多知名茶葉品牌。
江蘇茶產(chǎn)業(yè)如何進(jìn)一步做強(qiáng)做大?怎么走可持續(xù)發(fā)展之路?會(huì)上,遠(yuǎn)道而來(lái)的專(zhuān)家學(xué)者們紛紛為“蘇茶”支真招。
▲中國(guó)工程院院士陳宗懋
耄耋之年的陳宗懋院士,在中國(guó)茶學(xué)界是一位傳奇人物,他從上個(gè)世紀(jì)60年代,就開(kāi)始進(jìn)行茶葉農(nóng)藥殘留研究,提出多種農(nóng)藥在茶樹(shù)上的降解規(guī)律和預(yù)測(cè)模型,開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)茶葉農(nóng)殘研究的先河。如今,他依然活躍在茶葉科普和茶文化傳播的第一線(xiàn)。
會(huì)上,陳宗懋院士作了以“茶葉質(zhì)量安全與綠色防控”為主題的演講,圍繞茶行業(yè)質(zhì)量安全的重點(diǎn)問(wèn)題,從綠色防控的角度提出了相關(guān)建議。他表示,農(nóng)藥殘留、金屬元素污染、有害微生物污染和其他污染物是當(dāng)前質(zhì)量安全方面的主要問(wèn)題。農(nóng)藥使用更是其中的重中之重,農(nóng)藥毒性問(wèn)題、茶園防效下降、害蟲(chóng)抗性上升等都值得茶企茶人關(guān)注。
▲中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文
“茶業(yè)要持續(xù)在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺中作出貢獻(xiàn),必須走高質(zhì)量發(fā)展之路?!敝袊?guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文建議:用創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享發(fā)展新理念破解茶產(chǎn)業(yè)面臨的難題,推進(jìn)茶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快轉(zhuǎn)變茶業(yè)發(fā)展方式,著力產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、特色化,著力生產(chǎn)綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化,著力資源高效化,著力營(yíng)銷(xiāo)品牌化,促進(jìn)茶葉三產(chǎn)融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出高效、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、資源節(jié)約、環(huán)境友好。
會(huì)上,省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)管永祥、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)扈軍華、蘇州市吳中區(qū)林業(yè)站站長(zhǎng)季小明、江蘇鑫品茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)尹福生、江蘇省茶葉研究所有限公司書(shū)記周靜鋒、南京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師李松,還分別從茶旅融合發(fā)展、區(qū)域公用品牌建設(shè)、茶樹(shù)種植資源創(chuàng)新與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面進(jìn)行了專(zhuān)題交流匯報(bào),助力推進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
發(fā)展有方向,江蘇“十大生態(tài)茶園”、“十條精品茶旅線(xiàn)路”出爐
為進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu),推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,充分利用我省與茶相關(guān)的精華旅游資源及濃郁的茶文化內(nèi)涵,會(huì)議對(duì)首屆“國(guó)際茶日”活動(dòng)中評(píng)選出的江蘇“十大生態(tài)茶園”和“十條精品茶旅線(xiàn)路”頒發(fā)了證書(shū)。
建設(shè)生態(tài)茶園,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要,也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇。近年來(lái),我省在生態(tài)茶園建設(shè)方面進(jìn)行了一系列的探索和實(shí)踐,有些茶園已脫穎而出。此次獲評(píng)十大生態(tài)茶園分別是:淳春茶園、南京平山茶葉有限公司、乾紅茶文化休閑體驗(yàn)園、蘭山茶園、馬陵山茶文化博覽園、茅山茶海、溧陽(yáng)市新概念生態(tài)茶園、揚(yáng)州聚源春生態(tài)茶園、江蘇省“吟春碧芽”茶種植園、張廟茶藝園。
茶旅融合發(fā)展是茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新方向,十條精品茶旅線(xiàn)路分別為:南京黃龍峴茶文化慢生活旅游線(xiàn)、淳青生態(tài)茶旅路線(xiàn),溧陽(yáng)怡然自在、品味南山和徜徉曹山、詩(shī)夢(mèng)田園,金壇雀舌茶鄉(xiāng)研學(xué)之旅,宜興“田園牧歌”之茶洲筑夢(mèng)、鄉(xiāng)村采風(fēng),蘇州高新區(qū)貢山島春日采茶游,句容句·福地、容·茶美茶旅文化二日游和“話(huà)句曲風(fēng)貌,品容城茶香”句容茶文化2日游。這些茶旅線(xiàn)路以茶為引,萃取起江蘇各地與茶相關(guān)的精華旅游資源,地方特色濃郁。
▲江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)管永祥
以茶文化、茶休閑、茶體驗(yàn)、茶養(yǎng)生等為主題的茶旅融合產(chǎn)品必將成為帶動(dòng)我省茶產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展、促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提升產(chǎn)品附加值的一條不可缺少的途徑。
江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)管永祥表示:我省茶園多茶果間作、茶林間作,具有采摘、觀賞資源,同時(shí),地處長(zhǎng)三角地區(qū),休閑度假消費(fèi)需求高。他建議,精心打造茶旅精品線(xiàn)路,利用太湖、天目湖、茅山、惠山泉等豐富的旅游資源,將茶區(qū)茶公園、茶文化舞臺(tái)、茶文化體驗(yàn)館、茶主題民宿等與景區(qū)充分結(jié)合,連線(xiàn)成網(wǎng),讓游客在觀光的同時(shí)了解各地不同的飲茶習(xí)俗。
來(lái)源:地方焦點(diǎn)